Le régime crétois

Le régime crétois 

Régime crétois, toujours cité comme exemplaire par les nutritionnistes.

Le régime crétois ou régime méditerranéen est le reflet du mode de vie des habitants du bassin Méditerranéen, la Grèce, La Crète, L’Italie…, pays qui utilisent de l’huile d’olive dans leur alimentation.

C’est une alimentation équilibrée, saine, particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales. Régime pauvre en graisses animales, l’huileLe-regime-cretois d’olive constitue la principale source de lipides. Poisson, viande blanche et œufs sont consommés plusieurs fois par semaine. Fromage blanc de chèvre et de brebis sont les produits laitiers les plus présents.

Le régime méditerranéen est facile à intégrer à son alimentation : il permet une grande liberté dans ses choix alimentaires en plus d’une fraîcheur saisonnière renouvelée.

Le régime Crétois permet une perte de poids régulière. Facilité de stabilisation du poids. Pas de lassitude à long terme. Sensation de satiété et de bien-être.

Les 9 grands principes du régime crétois : 

  1. Évitez les acides gras saturés.
  2. Consommez des poissons gras ainsi que de la volaille au moins 3 fois par semaine.
  3. Favorisez les fruits et légumes de saison.
  4. Ne grillez pas vos aliments et évitez les fritures.
  5. Produits laitiers à base de lait de chèvre ou de brebis (fromage, yaourt…).
  6. Diminuez votre consommation de sel.
  7. Évitez les boissons sucrées et gazeuses.
  8. En cas de fringale entre les repas, préférez un fruit frais.
  9. Toute la cuisine se fait à l’huile d’olive.

Inconvénients : Certaines personnes peuvent manquer de vitamine D.

Le régime crétois 

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