Ne mentez pas. Quand vous avez entendu parler pour la première fois du “régime des hommes des cavernes”, vous vous êtes moqué, n’est-ce pas? Ou peut-être avez-vous grogné un peu. Bien sûr, cela ressemblait à un autre régime à la mode. Personnellement, je l’aurais appelé Encino Diet avec Brendan Fraisier comme posterboy pour le rendre plus compétitif avec Atkins, mais le marketing des hommes des cavernes est un peu primitif.

Heureusement pour nous, cela ne semble pas être une arnaque. De nombreux patients atteints de maladies auto-immunes ou de type auto-immun semblent bénéficier d’un passage à un régime basé sur des principes évolutifs. Vous avez sans aucun doute entendu parler de certains des plus populaires: Paléo, Primal, régime glucidique spécifique (SCD), GAPS. Il y a une tonne de ressources sur chaque régime, donc je vais me concentrer sur les principales différences entre ces 4 régimes les plus populaires et fouiller dans les mesures de réussite, le cas échéant, plutôt que sur les détails de chaque régime.

Hey McFly, j’emprunte le DeLorean pour regarder de plus près ces explosions alimentaires du passé:

1. Régime paléo

De loin le plus populaire, dirigé par Loren Cordain & Robb Wolf. L’accent est mis sur les graisses animales entièrement naturelles (c’est-à-dire nourries à l’herbe) et les graisses naturelles (ghee, avocat, etc.) et à faible teneur en glucides (légumes-racines féculents, riz blanc et autres féculents sans antinutriments). Le principe de base est que nous sommes tout simplement pas évolué pour optimiser la digestion et l’absorption des produits agricoles.

Succès: Il n’y a pas encore d’études contrôlées sur ce régime, mais de nombreux taux de réussite> 90% rapportés par divers médecins à l’échelle internationale. Le Dr Jean Seignalet en France a mené un essai sur des patients auto-immunes, le succès étant défini comme une réduction de 50% des symptômes, et voici les résultats:

Polyarthrite rhumatoïde: 200 (taille de l’échantillon), 80% (taux de réussite)

Lupus: 13, 100%

Sclérose en plaques: 33, 97%

Fibromyalgie: 41, 97%

IBS: 220, 98%

Crohns: 40, 100%

Syndrome de fatigue chronique: 11, 85%

2. Régime alimentaire primaire

Mark Sisson est le principal promoteur. Fondamentalement le même que Paleo, sauf qu’il permet des produits laitiers gras. Selon les photos de Mark, les chemises doivent également être évitées. Cela ne me dérangerait pas d’avoir ce corps!

Chris Kresser est un autre grand partisan de Paleo qui a incorporé avec beaucoup de succès des produits laitiers tels que le beurre nourri à l’herbe et le kéfir dans son protocole. Il parle de ne pas tolérer plus d’une cuillère à café de kéfir au début, mais de se constituer lentement en pintes par jour. J’ai entendu des histoires similaires de patients ME / CFS qui bénéficient de produits laitiers fermentés. Sa théorie est que la prise de probiotiques via le kéfir modifie en fait votre microbiote ou votre flore intestinale pour permettre à votre intestin de tolérer les produits laitiers.

Succès: Je ne pouvais pas retrouver de statistiques spécifiques à la diète primaire, mais en raison de sa similitude avec Paleo, j’imagine que si vous pouviez tolérer les produits laitiers, les statistiques de Paleo pourraient être une bonne référence.

3. Régime glucidique spécifique (SCD)

Cela a été développé par Sydney Valentine Haas, MD. À première vue, cela ressemble à un régime pauvre en glucides, mais le principe de base est en fait que les glucides nourrissent la prolifération de levures et de bactéries dans l’intestin, donc limitez à la fois la quantité et les types de glucides à bien absorbés. La principale différence avec Paleo: les légumineuses correctement préparées telles que les haricots sont autorisées et, comme Primal, les produits laitiers sont autorisés.

Succès:

L’enquête de l’Institut de recherche sur l’autisme a révélé qu’avec 71% des parents ont noté une amélioration de leurs enfants de SCD.

“Les partisans du régime prétendent qu’il existe un taux de récupération de 80% pour la maladie de Crohn et un taux de récupération de 95% pour la diverticulite.” – http://altmedicine.about.com/od/popularhealthdiets/a/specific_carb.htm

Et le plus impressionnant, les résultats d’une étude pilote réalisée sur le syndrome du côlon irritable:

“Notamment, 9 patients sur 11 ont pu être pris en charge sans traitement anti-TNF, et 100% des patients ont vu leurs symptômes réduits.” – http://escholarship.umassmed.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1025&context=cts_retreat

4. Régime du syndrome de l’intestin et de la psychologie (GAPS)

Basé sur le régime SCD et développé par le Dr Natasha Campbell-McBride. La principale différence avec les autres régimes est l’accent mis sur guérison l’intestin, au lieu de simplement le nourrir d’aliments qui sont digérés et absorbés de manière optimale. Différence principale par rapport à la SCD: accent mis sur le bouillon d’os et les aliments fermentés, moins de haricots, mise en œuvre progressive de la caséine laitière jusqu’à la tolérance à partir du Ghee (qui n’a pratiquement pas de lactose).

Succès: Parce que ce régime est le plus récent de la liste, les statistiques manquent jusqu’à présent. À mon avis, sur la base de ce que nous savons des intestins qui fuient, l’utilisation de bouillons d’os pour fournir une nutrition facilement absorbée et joint l’intestin en voie de développer la tolérance aux produits fermentés rend ce régime particulièrement attrayant pour les LGS sévères.

Dernières pensées: Il y a beaucoup plus de similitudes au sein de ces régimes que de différences. GAPS a été principalement développé comme une amélioration de SCD, et Primal a été principalement développé comme une amélioration de Paleo. En fin de compte, de nombreux praticiens conviennent qu’en fin de compte, un régime d’élimination où vous éliminez un aliment pendant 30 jours, puis ajoutez une chose à la fois (et surveillez ce que vous ressentez) est le moyen de déterminer quels aliments et quelles quantités de ces aliments votre le corps réagit.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.